123************* Компот з айви (Закарпатська кухня)
Ошибка
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database

оголошення

меблі для кухні

Головне меню

Популярні рецепти

Главная - Домашні заготівлі - Компоти, сиропи -
Компот з айви (Закарпатська кухня)

Компот з айви (Закарпатська кухня)

Айву консервують тільки стиглу. Відсортовану і нарізану айву тримають у воді, щоб не потемніла, бланшують до напівготовності. Потім охолоджують, щільно укладають в банки: в 1-літрову — 660— 750 г, 3-літрову — 2100 г,

Банки заливають гарячим сиропом 30—35%-ної концентрації, накривають кришками і стерилізують: 1-літрові — 20 і 3-літрові — 35 хвилин.

Після стерилізації банки негайно закатують і зберігають в про­холодному місці.




Схожі кулінарні рецепти
Компот з черешень (Закарпатська кухня)
Компот з вишень (Закарпатська кухня)
Компот з абрикосів (Закарпатська кухня)
Компот із слив (Закарпатська кухня)
Компот з персиків (Закарпатська кухня)
Компот з груш (Закарпатська кухня)
Компот з яблук (Закарпатська кухня)
Компот з полуниць або з малини (Закарпатська кухня)
Компот з ожини (Закарпатська кухня)
Компот з чорної смородини (Закарпатська кухня)